泉州の自然

大阪南部、泉州の自然、特に水生生物に関する話題や問題を取り上げてみる・・・・・かも。

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ガッチョの唐揚げ。

久しぶりに朝市をのぞいてきました。 (早朝タコがボウズだったのは秘密)


うちの近くには「岡田浦漁港」と「田尻漁港」で、毎週日曜日に朝市が開かれてます。




「岡田浦漁港」をのぞいてみます。


・・・・・あまり「欲しいッ! 買いたいッ!」って思うようなモンは見当たらないな~~



そんな時でも、コレだけは必ず買うってモノがあります。


これです、
001 (800x600)
この看板に誘われちゃうのですよ。



002 (800x600)
「ガッチョの唐揚げ」


山盛り入って400円ッ!

「松葉」に捌いてあるので中骨もパリパリ。

(身の部分より中骨の方が好き)


コレ食べなきゃ、泉州のガッチョは語れませんよ。


(注)、昔は大きいのがワンサカいたので、「お造り」にできたのですが、今は小型ばかり・・・

過去の話となりました・・・・・・・・か?  

いや、今でもたまに大きいのが獲れるらしいけど、一般庶民には縁が無いようですw



ワシも語れない・・・・・w




ちなみに一昨日、箱作の居酒屋「真」さんでは、ガッチョの大きいのが煮付けで出てましたね。

自分の石ゲタ網漁船で獲ってくるからだろうな。




オマケ、

お友だちの漁師さんがナマコ屋さんにいらっしゃるので顔を出してみました。

で、この辺りではなぜか「天皇陛下」と呼ばれる「ある生きもの」をちょうだいしました。


さて、何でしょう? (←前に何回も書いてるじゃないか!」




コレです
003 (800x450)
え、何だかわからない?



ナマコ、それも白ナマコです。


何百匹だか何千匹だか何万匹に1匹の割合で混じるアルビノです。(←いい加減w)



これはきしわだ自然資料館に寄贈したいと思います。 水槽に展示飼育されるといいな~




「ニャマコ殿下、活きてるうちに早く取りに来~~~い」



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  1. 2014/06/01(日) 09:11:04|
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コメント

昨日はお疲れ様でした。
ガッチョのから揚げありがとうございました。久々に食べてやっぱりおいしかったです。
ただ、グレープスカッシュでってのが残念でした。
磯遊びもぺったんこの貝やいろんな巻貝だとかも取れたし、ほかにもネコくらいあるアメフラシがいっぱいいて気色、、、面白かったです。
また、海に遊びに行きましょう。オヤジだけで。

  1. 2014/06/02(月) 08:02:05 |
  2. URL |
  3. MK31 #-
  4. [ 編集 ]

MK31さん、ようお越し。

うっかりタコ&駐車料を進呈するの忘れちゃいました。

4階まで上がるのは大変だったですw
  1. 2014/06/02(月) 08:15:08 |
  2. URL |
  3. ガサオヤジ #pUmQB83A
  4. [ 編集 ]

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ガサオヤジ

Author:ガサオヤジ
泉州の野山海川を駆け巡るガサオヤジ
実際は単なるお魚いじめの水辺荒らし
重度ガサガサ依存症 タモ網突撃隊
最近はビーチコーミングも取り入れて
狩猟本能原始人並 採る獲る捕る 盗る?

淡輪 潮位

大阪府-淡輪
提供:釣り情報フィッシングラボ

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